オリジナルチャレンジ

オリジナルチャレンジとは、ブリティッシュ・ベイクオフの、3つの審査の内の1つ。決められたテーマに沿って、ベイカーが、事前に用意したレシピで披露する。

個性、創造力、ベーキング能力がテストされる。自家製らしさも求められるらしい（参照）。プロフェッショナルが求められる「マスターピース」との違いは、恐らく、そこ。

原題は、「Signature Challenge」とか、「SIGNATURE BAKE」とか呼ばれる。

「Signature」は、「署名」のほか、「標識」とか、「（固有な）特徴」という意味を持つ。自分の署名代わりになるような、あるいは、自分を示す標識となるような、特徴ある料理を作るチャレンジということになる。

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テクニカルチャレンジ

マスターピースチャレンジ

ブリティッシュベイクオフで使われているミキシングボウルはこれです↓