シーズン2・エピソード8（決勝・ファイナル）

テーマ：
歴史パート：
初回放送日：2011年10月4日

参加ベイカー

ベン	ホリー	イアン
ジャネット	ジェイソン	ジョー
キース	メアリーアン	ロブ
サイモン	アバッシー	ヤスミン

オリジナルチャレンジ

テーマ：「ミルフィーユ」
条件：2時間以内、12個

ベイカー	作品名	評価
ホリー	バノフィー風ミルフィーユ	生地固い
ジョー	ラズベリーとブルーベリーのミルフィーユ	家庭的
メアリーアン	レモンとジンジャーのミルフィーユ	フィリング賛否

テクニカルチャレンジ

テーマ：「ザッハトルテ」
条件：2時間40分
レシピ制作者：メアリー

ベイカー	順位	評価
ジョー	1	上出来
メアリーアン	3	焼き不十分
ホリー	2	へこんでる

マスターピースチャレンジ

テーマ：「プチフール（英国の夏）」
条件：4時間以内、3種（メレンゲ、甘いペイストリー、スポンジケーキ）

ベイカー	作品名	評価
ホリー	イチゴとクリームソースのメレンゲ カラントとエルダーフラワーのベイクウェルタルト ナポリタンアイスクリーム風ケーキ	上出来 ジャム強い 期待外れ
ジョー	ヴィクトリア・サンドイッチ ホワイトチョコ ラズベリー ピスタチオのメレンゲ ミニ・バノフィーパイ	トップレベル 舌で踊るよう 最高
メアリーアン	イチゴとルバーブのチーズケーキ 夏の果物のタルト ブラックカラントのメレンゲ	完璧、ホテルレベル 惜しい アルコール賛否

出来事

　テクニカルチャレンジで、メアリーアンは、ザッハトルテの表面に「Sacher（ザッハー）」と書くところを、娘の名前である「Sacha（サーシャ）」と書いてしまう。直前まで、「娘の名前と間違えないように」と自らも念を押していたが、見事な振りとなってしまった。

レビュー

このエピソードについての、視聴者のレビューです。

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最終結果（※ネタバレ）

勝者

• ジョー

ブリティッシュベイクオフで使われているミキシングボウルはこれです↓