料理
レモン・ドリズル・ケーキ

レモン・ドリズル・ケーキは、イギリスを代表するケーキである。 レモン・ドリズル・ケーキは、イギリスで生まれた伝統的なスイーツ。イギリスでは、家庭やカフェ、喫茶店などでよく食べられている。特に、アフタヌーンティーやデザート […]

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ティーローフ

ティーローフは、紅茶を使った伝統的な焼き菓子である。 ティーローフは、イギリスで発祥した紅茶の焼き菓子である。イギリスでは、ティータイムによく食べられ、家庭やカフェなどで広く愛されている。伝統的なティーローフは、紅茶の香 […]

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プチフール

プチフール(Petit Four)は、フランス料理における小さなスイーツの一種。フランス語で「小さなオーブン」という意味を持ち、一口サイズの洗練されたデザートとして知られている。 名前は、フランスでの釜戸の使用法に由来す […]

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料理
アントルメ

アントルメ(アントレメ)は、フランス料理におけるデザートの一種。通常、フルコースの食事の最後に提供される高級で洗練されたスイーツ。フランス語で「間食」という意味。や「口直し」の役割もある。 アントルメは、美しい見た目と豊 […]

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