トライフル
bribake
トライフル（trifle）とは、シェリー酒などの酒に浸したスポンジと、生のフルーツやゼリー、カスタード、ホイップクリームなどを層になるように重ねたイギリスのデザートである。ただし、中の材料は自由で、様々な食材が利用される。
その歴史は古く、初めてその名前が使用されたのは16世紀の料理本である。
ブリティッシュベイクオフで使われているミキシングボウルはこれです↓
bribake
bribakeトライフル（trifle）とは、シェリー酒などの酒に浸したスポンジと、生のフルーツやゼリー、カスタード、ホイップクリームなどを層になるように重ねたイギリスのデザートである。ただし、中の材料は自由で、様々な食材が利用される。
その歴史は古く、初めてその名前が使用されたのは16世紀の料理本である。
ブリティッシュベイクオフで使われているミキシングボウルはこれです↓
