2023年5月29日
タラゴンは、上品な香りが特徴のハーブである。 タラゴンは、ロシアや西アジアが原産地とされている。また、フランスが最も代表的な産地であり、フレンチタラゴンとしても知られているそうだ。 タラゴンは、料理において幅広く利用され […]
2023年5月29日
フェンネルは、独特の香りと食感が特徴のハーブである。 フェンネルは、地中海沿岸を中心に広く栽培されており、特にイタリアやフランス、ギリシャがその代表的な産地として知られている。また、地中海地域以外でもアメリカやオーストラ […]