シーズン8・エピソード10（決勝・ファイナル）

テーマ：
歴史パート：
初回放送日：2017年10月31日

参加ベイカー

クリス	フロー	ジェームズ
ジュリア	ケイト	リアム
ピーター	ソフィー	ステイシー
スティーブン	トム	ヤン

オリジナルチャレンジ

テーマ：「パン」
条件：3時間、成形したパン・調理パン・代替小麦を使用したパン各4個づつ（計12個）

ベイカー	作品名	評価
ケイト	ローマン スペルト ココナッツカラ チャナ フラワー ブレッド
ソフィー	スペルトブール キノコのチャバタ オレンジの編み込みブリオッシュ
スティーブン	スペルト小麦とライ麦 ガーリックとフォンティーナのトースト 甘いチョコレートのパン

テクニカルチャレンジ

テーマ：「ジンジャービスケット」
条件：2時間半、10枚
レシピ制作者：プルー

ベイカー	順位	評価
ケイト	3
ソフィー	2
スティーブン	1

マスターピースチャレンジ

テーマ：「アントルメ」
条件：5時間、スポンジを含む5つ以上のパーツ、グレーズかガナッシュで覆う

ベイカー	作品名	評価
ケイト	ホワイトチョコレート、ゆずとライチ
ソフィー	「ミツバチへのオード」
スティーブン	「陰陽」

出来事

準備中。

今回の印象的な出来事、見所や、事件、トリビアなどがあれば、コメントで教えてください。

レビュー

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最終結果（※ネタバレ）

優勝者

• ソフィー

ブリティッシュベイクオフで使われているミキシングボウルはこれです↓