ジュニア・ベイクオフ シーズン2 エピソード10

歴史パート：
初回放送日：2013年11月22日

参加ベイカー

ジェームズ	カヴァーン	リリー＝グレイス
ミッシー

テクニカルチャレンジ

テーマ：「クランペット」
条件：1時間20分、イチゴのコンポートも
レシピ制作者：ジェームズ

ベイカー	評価
リリー=グレイス	大きさバラバラ、底いい色、上の気泡すべて潰れてる、コンポートいい色
ジェームズ	粉砂糖？気泡均等、コンポートやや緩い・慎重さに欠けた
ミッシー	少し平らに見える、薄すぎる、コンポートの作り方は君に教わりたい、絶品
カヴァーン	理想的な厚み、底を見て分かるとおり完壁な焼き加減、よく頑張った

マスターピースチャレンジ

テーマ：「カラフル昆虫ワールド」
条件：1時間半

ベイカー	作品名	評価
カヴァーン	ココナツとナツメグの虫のビスケット	とてもカラフル、にぎやか、ビスケットらしい質感、いい焼き加減、ココナツ感じる、本当にいいお味、ナツメグ効いてる、片付け◎
ミッシー	レモンのショートブレッドの花	まだやわらかすぎ、生焼けのよう、水分が多すぎ、バタークリームの風味〇、外側はパリっとしている、中は焼き足りない
ジェームズ	芝生のビスケット	ヴィエニーズフィンガーすばらしい仕上がり、絶品、何枚かは焼きすぎ、レモン味完璧な焼き加減、フリーズドライのイチゴ合う
リリー=グレイス	おばあちゃんの庭	薄さ◎、レモン風味、パリっとしてる、ハチの中にハチミツはいいアイデア、レモン生地理想的、チョコ△

出来事

準備中。

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レビュー

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最終結果（※ネタバレ）

勝者

• カヴァーン

ブリティッシュベイクオフで使われているミキシングボウルはこれです↓