ジュニア・ベイクオフ シーズン2 エピソード6

歴史パート：
初回放送日：2013年11月18日

参加ベイカー

キャメロン	エリザベス	ケイティ
モンティ

テクニカルチャレンジ

テーマ：「ウェルシュケーキ」
条件：14枚、45分
レシピ制作者：メアリー

ベイカー	評価
キャメロン	6枚？、とてもいい質感、少し生焼け、いい味だ、あと1分ほど焼くべきだった
モンティ	いい焼き色、やわらか、砂糖たっぷり、やや焼き時間足りない、全体的には上出来
ケイティ	色濃い、スパイスが多すぎ、残念、焼き加減と質感は文旬ない
エリザベス	あと1枚、いい焼き色、やわらかい、厚みがあるものは上出来、粉砂糖が足りないだけ

マスターピースチャレンジ

テーマ：「おとぎ話がテーマのケーキ」
条件：1時間半

ベイカー	作品名	評価
エリザベス	「3匹のクマ」のポリッジケーキ	シンプルな物語を選び美しく表現、ハチミツでしっとり、フルーツ均等、珍しい質感、お見事
キャメロン	チョコケーキ「豆の上に寝たお姫様」風	豆というよりメロンに見える、ケーキは上出来、見事、あとは時間配分ですね
ケイティ	マデイラケーキ「豆の上に寝たお姫様」風	4層を同じ厚みにしたのはすばらしい技術、軽い、マズくはない、豆なしの方がおいしい
モンティ	チリとチョコの「火を噴くドラゴンケーキ」	ーから作った〇、ちゃんとドラゴン、チリとチョコよく合う、個性的で独創的でおいしい

出来事

テクニカルチャレンジで、キャメロンは、誤って牛乳を全て入れてしまい、生地を作り直した。ケイティはスパイスを全て入れた。

マスターピースチャレンジで、エリザベスは、オーブンに入れた直後に卵を入れ忘れた事に気づき、すぐに混ぜ合わせた。

レビュー

このエピソードについての、視聴者のレビューです。

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最終結果（※ネタバレ）

勝者

• モンティ

ブリティッシュベイクオフで使われているミキシングボウルはこれです↓