プルー・リース：Prue Leith
bribake概要
ブリティッシュベイクオフ シーズン8以降の審査員。
南アフリカ ケープタウンに生まれる。
ケープタウン大学で学び、その後パリへ留学。食品業界でのキャリアを志す。
ロンドンに移り、ビジネスランチの提供や、レストラン、料理学校の経営などを行う。この時にノッティングヒルに開いたレストランは、ミシュランの星を獲得している。
そのかたわら、料理本やコラムの執筆なども行い、1970年代以降は、テレビにも出演するようになる。
2017年からは、メアリー・ベリーの後任として、ブリティッシュベイクオフに審査員として出演。
同年には、エディンバラのクイーン マーガレット大学の学長にも就任している。
出来事・活躍
準備中
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ブリティッシュベイクオフで使われているミキシングボウルはこれです↓
