ジョン・ホワイト：John Whaite

概要

年齢	22
職業	法科学生
出身	ウィガン
シーズン	3
その他出演
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外部リンク	ホームページ Instagram

オックスフォード大学から実家に近いマンチェスター大学へ転学。
新しいレシピに挑戦する際はいつも母親に相談する。

出来事・活躍

塩

怪我

その後

法学部を首席で卒業。

メアリー・ベリーも学んだル・コルドン・ブルーで修業を積んだ。

料理本の出版や、コラムの執筆も行う。

朝のワイドショーに専属シェフとして出演したほか、料理コンテスト番組にも共同司会の一人として出演。

また、チョコレートショップや、家族の営む酪農場にある築400年の牛小屋を改装し料理学校を立ち上げた。

作品

オリジナル

• トフィーアップル オレンジ クランベリーのアップサイドダウンケーキ
• コリアンダーとチリのロティ
• ニンニク、ザクロ、ジャガイモのピタパン
• リンゴとバニラのタルトタタン
• アルコールたっぷりのトルテ ノワール
• 鹿肉とハギスのウェリントン
• スパイシートフィー プディング
• ラズベリーとホワイトチョコのプディング
• チェリーとアーモンドのサフランバンズ
• アジアのスパイスクラッカー
• ダークチョコレートとチェリーのマカロン
• レモンマドレーヌ
• ホワイトチョコとラズベリーのタルトレット

マスターピースチャレンジ

• ピンクハートケーキ
• イチジク クルミ グリュイエールチーズのベーグル
• ブルーベリーとホワイトチョコレートのベーグル
• ベリーとぶどうとザクロとドラゴンフルーツのタルト
• エルダーフラワーとブランブルベリーのパブロバ
• 星のピーカンパイ
• マジパン シュトーレン
• ローマのコロッセオ（ジンジャーブレッド）
• ガトー・サントノーレ・ア・ラ・パッション
• 天国と地獄のシフォンケーキ
• イタリアンソーセージと焼き野菜のピティビエ

統計

テクニカル順位

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
11	1	6	6	2	5	3	3	2	2

スターベイカー回数：1回

ブリティッシュベイクオフで使われているミキシングボウルはこれです↓