シーズン5・エピソード4

テーマ：デザート
歴史パート：
初回放送日：2014年8月27日

参加ベイカー

チェトナ	クレア	ダイアナ
エンウェゾー	イアン	ジョーダン
ケイト	ルイス	マーサ
ナンシー	ノーマン	リチャード

オリジナルチャレンジ

テーマ：「セルフソーシング・プディング」
条件：2時間、8個

ベイカー	作品名	評価
チェトナ	ルバーブといちごとオレンジ
ダイアナ	オレンジとレモンカードのポット
イアン	チョコレート、ライム、ラズベリーのフォンダン
ケイト	チョコレートと塩キャラメルのとろけるプリン
ルイス	洋ナシのプリン
マーサ	ピーナッツバターチョコレートフォンダン
ナンシー	チョコレートソースのピスタチオプリン
ノーマン	ミニスティッキー タフィー プディング
リチャード	ブラックフォレスト・フォンダンショコラ

テクニカルチャレンジ

テーマ：「ティラミスケーキ」
条件：２時間半
レシピ制作者：メアリー

ベイカー	順位	評価
チェトナ	3
ダイアナ	9
イアン	6
ケイト	7
ルイス	2
マーサ	1
ナンシー	4
ノーマン	8
リチャード	5

マスターピースチャレンジ

テーマ：「ベイクドアラスカ」
条件：4時間半

ベイカー	作品名	評価
チェトナ	マンゴー、ラズベリー、ココナッツ
ダイアナ	ラズベリー リップル アラスカ スワン
イアン	チョコレート、黒ゴマ、コーヒー キャラメル
ケイト	ピスタチオ、ラズベリー、チョコレート
ルイス	ベイクウェルアラスカ
マーサ	キーライムベイクドアラスカ
ナンシー	サマープディングアラスカ
ノーマン	ストロベリー サプライズ添え
リチャード	ティラミス・ベイクド・アラスカ

出来事

言わずと知れたベイクドアラスカ事件。

レビュー

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最終結果（※ネタバレ）

スターベイカー

• リチャード

脱落者

• イアン