概要
| 年齢 | 31 |
| 職業 | 建設技師 |
| 出身 | ベルファスト |
| シーズン | 5 |
| その他出演 | |
| 吹き替え | |
| 外部リンク | |
イアンのプロフィール出来事・活躍
ベイクドアラスカ（アイスケーキ）とゴミ箱に象徴されるあの事件の被害者。
その後
各地で味の研究をしつつカフェ開業を夢見る。
作品
オリジナル
マスターピースチャレンジ
統計
テクニカル順位
| 回 | テーマ | 順位 |
|---|
| 1 | チェリーケーキ | 4 |
| 2 | フロランタン | 11 |
| 3 | チャバタ | 9 |
| 4 | ティラミスケーキ | 6 |
イアンのテクニカル順位スターベイカー回数：0回
ブリティッシュベイクオフで使われているミキシングボウルはこれです↓
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